Osso bucco aux Abricots

vitelliers-veau-recette

Envie d'ailleurs

Préparation

Faites mijoter les osso bucco avec des
oignons et des tomates. Mouillez avec
un jus d’orange et les zestes de l’orange. Complétez
en fin de cuisson avec des demi abricots
dorés quelques minutes à la poêle avec du beurre salé.