Saison hiver
Quasi de veau
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Nos recettes de veau
à poêler
Quotidien
Préparation
Escalope poêlée. Réaliser la sauce
avec de la crème fraîche, une
noisette de crème d’anchois et
un filet d’huile d’olive.
Servir avec une salade romaine
au parmesan.