Saison hiver
Quasi de veau
Découvrir cette recette
Préparation : 35 mn
Cuisson : 45 mn
Difficulté :
à rotir au four
Saison été
Ingrédients
Préparation
Préparation : 35 mn
Cuisson : 45 mn
Difficulté :
à rotir au four
Saison été
L'astuce du chef
Pour plus de facilité, vous pouvez remplacer la chair d'aubergine par du caviar d'aubergines préparé (disponible au rayon frais).
Recette du moment